您的位置: 主页 > 生活常识 >炸花生时,直接炸是大错特错,少了这1步,难怪花生不香不脆。 >

炸花生时,直接炸是大错特错,少了这1步,难怪花生不香不脆。


2020-07-22


花生是大家都比较喜欢吃的美食,做法也是多种做样,不管是炒着还是煮着或者是炸着都很受大家的喜爱,但是在这幺多的做法之中炸花生是最受欢迎的一个,当男人的下酒菜,或者是孩子们的零食,都是很不错的。

但是很多人炸花生时,把花生直接放在锅里炸,这样是不对的,炸花生时,直接炸是大错特错,少了这一步,难怪花生不香不脆。炸出香脆不油腻是我们的最终目的,但是很多人来问,如何炸出香脆不油腻?今天Moio就来告诉大家炸花生的正确做法以及一些小窍门告诉大家,炸花生时,别只加油了,加点它,花生香脆不油腻,放多久也不返潮。

炸花生时,直接炸是大错特错,少了这1步,难怪花生不香不脆。

食材:咱们需要準备花生,盐,油,白酒等

炸花生时,直接炸是大错特错,少了这1步,难怪花生不香不脆。

第一步:首先準备一碗花生米先放在水中浸泡5分钟,然后清洗乾净控水备用。

炸花生时,直接炸是大错特错,少了这1步,难怪花生不香不脆。

第二步:将浸泡好的花生米放在锅里加入一勺食用盐,开小火慢慢翻炒,慢慢的盐就会进入的花生中,一直把花生炒干,炒到表面没有水分后加入适量的食用油,油的量要没过花生,开大火慢慢翻炒,大约炒2-3分钟左右,花生表皮发红的时候将花生控油捞出。

炸花生时,直接炸是大错特错,少了这1步,难怪花生不香不脆。

第三步:在捞出的花生里倒一点白酒,翻拌一下,就可以吃了。

炸花生时,直接炸是大错特错,少了这1步,难怪花生不香不脆。

其实这一步就是花生炸之前一定要进行浸泡,一是清洗掉花生米上面的灰尘,二是,花生米很乾,炸的时候外糊内生不够脆,很难吃,浸泡一段时间花生吸收了水分也不会炸糊。咱们感兴趣的朋友可以试试看。



上一篇:
下一篇:
申博太阳城_申博7737|科技生活第一|最专业的本地生活服务|网站地图 申博官网备用网址_申博开户官网 申博官网备用网址_sunbet手机代理登入口