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悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心


2020-07-10


悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 劈木头——选手们出尽九牛二虎之力,齐齐奋力劈﹗(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 剪羊毛——牧羊人手执孩子的手,让他们一尝为绵羊脱毛的感觉。(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 主题墙——这些农作物主题墙,每年都有不同主题,而墙上的农作物在展会的最后一天将售予公众。(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 主题巡游——会场定时会有不同主题的巡游,游客都乐在其中。(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 津津有味——住在城市的小孩,少有机会看到工人替大乳牛挤奶的场面,难怪看得入神。(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 小羊抢吃——小羊好像吃不饱似的,见大家有「零食」即走近抢吃。(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 种植「薯仔」——职员边整理,边教导小孩种植「薯仔」。(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 雪糕试食——美女见我们来到,即递上雪糕着我们试食。(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 生蚝诱惑——11澳元(约61港元)半打新鲜生蚝,你怎能抗拒呢!(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 食肆林立——Barangaroo的食肆都栖身在簇新商厦的楼下。(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 食材真味——澳洲食材新鲜得很,简单的烹调,即可带出食材真味。(洪白岚摄)悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心 悉尼农展会化身嘉年华 亲亲动物 满足童心

香港逐渐步入夏季,南半球的澳洲却正从炎夏入秋。热气尚未完全撤退之际,又是一年一度的悉尼皇家复活节农展会(Sydney Royal Easter Show)举行的日子,一连12天,横跨整个复活节。活动虽然大部分以食物为主,但更重要是展示当地农牧的成果,亦反映食物与人类密不可分的关係。

人人都跟我说,复活节游悉尼,别错过悉尼皇家复活节农展会。要用「别错过」来形容,真的有那幺特别?热闹倒是真的,不同的展馆、摊位,还有表演、巡游及机动游戏,我上周五(4月12日),即展期的首天到来,才早上11时,场内已人山人海。

近200年历史 竞技表演共冶一炉

这个有近200年历史的农展会,活动多不胜数,逗留时间不多者,宜重点出击,记者推介首选历史悠久的古老竞赛,例如至少有百多年历史的劈木头。比赛分为木头平放和直放两组,记者参观了平放木头比赛,选手主要来自澳洲各州,也有小部分外国人参加。参赛者先要在木头两端稍劈几下,製造两边踏脚位,然后站在上面準备就绪。此时,司令员会由1数到20,选手听到属于自己的号码才开始比赛。当所有选手都起动,出尽力气向两脚中间的木头劈呀劈,斧头此起彼落的场面,加上连绵不断的劈木声,完全是力的表现。

劈木头看得人紧张,相对温和的是剪羊毛了。这活动是两个牧羊人较劲剪羊毛,来观战的,都是一家大小,是不错的亲子节目。住在都市的孩子甚少看到剪羊毛的场面,大家都很好奇,牧羊人也不厌其烦为孩子讲解剪羊毛过程,活动尾声还请孩子上台试试操刀,大人和小孩都既雀跃又紧张。

来此,只要仍有颗童心的,都会觉得这农展会甚为有趣。场内不时可遇见牛马猪,若想近距离接触,有2个展馆专门给大家亲亲动物。室内场馆Paddington Pavilion有小羊、鸡乱走,只要你手执乾草,小羊即自动走近,有可能同一时间被几只小羊包围。鸡的「攻击」性较低,还会主动走近人。另一个室外场地Little hands on the land,主要给小孩子认识不同农产是如何得来的,全部都要他们动手做,拾鸡蛋、取蜂蜜、摘草莓……寓教于乐。

农产会除是农牧人的交易场,如今也是向公众展示渔农产品的舞台。食物馆中,各样澳洲製作的蔬果、海产、美食及副食品都一一呈现。靠近3号展馆出入口处,一连5道的巨型蔬果墙,以不同蔬果砌成,相当壮观。场内产品实在太多,我酌量试吃些感兴趣的,来自新南威尔士州的Rock生蚝是首选,带「金属味」的海水,呷一口白酒,妙不可言。蜜糖清甜滋润,但始终不敌盐味焦糖雪糕吸引,惜没小杯装,不然我应该二话不说买下来。

◆悉尼皇家复活节农展会日期︰4月12至23日

地点︰Sydney Olympic Park

收费︰成人43澳元(约243港元),小童27澳元(约152港元),长者33澳元(约186港元),网上购买有折扣

网址︰www.eastershow.com.au

■新区尝无国界美食

悉尼市面不断变装,达令港附近有不少新商厦。巴兰加鲁(Barangaroo)是一个建立仅数年的新区,食肆都集中在商厦楼下,几日用餐时间经过都座无虚席。该区餐厅犹如联合国,我分别在Devon Cafe及Cirrus用早、午餐,两店美食融合了亚洲、澳洲本土特色外,还加入健康元素,烹调方法简单,分量恰到好处,也是澳洲菜最独特之处。

■旅游锦囊

签证︰特区护照或BNO均须于入境前在网上办理ETA电子旅客入境申请,费用20澳元(约113港元),网址

机票︰澳洲航空于1949年正式在香港营运航空服务,今年踏入飞行70周年,街头不时有大型广告宣传,并陆续推出机票优惠,来回香港悉尼经济客位,现售约3820港元起(未包税及附加费),查询︰www.qantas.com.hk

查询︰Destination New South Wales,www.visitnsw.com

协力︰新南威尔士州旅游局、澳洲航空文:洪白岚编辑:王翠丽

电邮:travel@mingpao.com



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